UNSERE
PHILOSOPHIE
UNSERE
FAMILIE
Familie wird bei uns nicht nur großgeschrieben, sondern auch gelebt, mit vier Generationen Helfesrieder unter einem Dach. Seit fast 50 Jahren bewahren wir die Tradition gemütlicher badischer Gastlichkeit auf höchstem Niveau in unserem Landgasthof in Schmidhofen aus dem Jahre 1764.
Seit gut zehn Jahren stehen Jochen Helfesrieder und sein Vater Fritz gemeinsam am Herd, ein eingespieltes Team, das sich einig ist: Nur die besten Produkte sind die Grundlage einer guten Küche. Den Service leiten Liza und Annemarie, die mit ausgesuchten Weinen für einen rundum gelungenen Genuss sorgen. Jochens kulinarischer Werdegang führte ihn durch Sternerestaurants in Deutschland und der Schweiz, bevor er die Familientradition im Storchen weiterführte.
Seit gut zehn Jahren stehen Jochen Helfesrieder und sein Vater Fritz gemeinsam am Herd, ein eingespieltes Team, das sich einig ist: Nur die besten Produkte sind die Grundlage einer guten Küche. Den Service leiten Liza und Annemarie, die mit ausgesuchten Weinen für einen rundum gelungenen Genuss sorgen. Jochens kulinarischer Werdegang führte ihn durch Sternerestaurants in Deutschland und der Schweiz, bevor er die Familientradition im Storchen weiterführte.
UNSER
TEAM
Zur Familie gehört auch unser Team, das jeden Tag dafür sorgt, dass unsere Gäste rundum verwöhnt werden. In Küche und Service arbeiten wir Hand in Hand, mit Freude, Leidenschaft und dem gemeinsamen Ziel, einen Ort der Gastlichkeit und Entschleunigung zu schaffen.
Jeder im Team bringt seine Persönlichkeit und sein Können ein. Wir schätzen ehrliche Zusammenarbeit, gegenseitige Wertschätzung und arbeiten konzentriert, aber entspannt.
Jeder im Team bringt seine Persönlichkeit und sein Können ein. Wir schätzen ehrliche Zusammenarbeit, gegenseitige Wertschätzung und arbeiten konzentriert, aber entspannt.
