UNSER
RESTAURANT /
GARTEN
In unserem Restaurant in Bad Krozingen kochen wir mit sorgfältig ausgewählten Zutaten von hoher Qualität und arbeiten dafür eng mit Produzentinnen und Produzenten aus der Region zusammen. Unsere Küche ist regional-französisch inspiriert und legt den Fokus auf die Reinheit des Geschmacks. Ob Wildfang-Fisch, kulinarische Spezialitäten aus der Region oder feldfrisches Gemüse und aromatische Kräuter aus unserem eigenen Garten – jede Komposition soll die Sinne ansprechen und Lust auf mehr machen.
UNSERE
SPEISEKARTEN
- Der große Storch
- Der Gemüse Storch
- Dessertkarte
- Einfach Storchen
- Mittagsmenü Dienstag bis Donnerstag
– Änderungen vorbehalten –






UNSER
GARTEN















UNSER
BAUERNGARTEN
Lokal, nah und nachhaltig gedacht. Vieles von dem, was bei uns auf den Teller kommt, wächst saisonal im eigenen Bauerngarten oder stammt von befreundeten Bäuerinnen und Bauern aus unserer Umgebung rund um Bad Krozingen. Kurze Wege und ein bewusster Umgang mit Ressourcen gehören für uns ganz selbstverständlich dazu. Unterstützt von Photovoltaik-Anlagen auf unseren Dächern entsteht so eine Küche, die Verantwortung übernimmt und zugleich Freude bereitet.